Ingefära, en älskad ingrediens i traditionell medicin, härstammar från Asien och är känd som ett naturligt antibiotikum med en mängd hälsofördelar.
I den här artikeln guidar vi dig om att odla ingefära hemma, även om du inte har en trädgård. Allt du behöver är ett solbelyst fönster. Tänk på att ingefäras växtsäsong sträcker sig mellan 8 och 10 månader, vilket gör februari eller Mars till den perfekta tiden för plantering.
Innan du planterar måste du” väcka ” ingefära genom att blötlägga den i vatten och kaliumpermanganat (finns på apotek) i cirka 2 timmar. Lägg ingefära i en plastpåse, försegla den och lämna den i påsen tills den börjar gro (se bild 2).
Skär en bit ingefära för varje grodd (till exempel om det finns 8 groddar, skär den i 8 stycken). I en kruka med jord, lägg till lite humus och sand, blanda dem tillsammans med jorden.
När jorden är beredd, plantera ingefära enligt vägledningen i foto 3, så att grodden kan växa mot solljuset.
Vattna jorden när den är väldigt torr. Undvik att tillsätta för mycket vatten, eftersom det kan få rötterna att ruttna.
Dela gärna den här artikeln med andra som är intresserade av att odla sin egen ingefära hemma och njuta av dess många hälsofördelar.
