De gynnsamma effekterna av vattenmelon på kroppen
Vem skulle inte saliva vid åsynen av en klarröd skiva vattenmelon? Det är en särskilt önskvärd frukt i sommarvärmen, kyld, och på grund av sin höga vattenhalt är den en utmärkt törstsläckare. Vattenmelon har också många positiva effekter på vår hälsa. Här är 9 viktiga fakta som gör det värt att äta så mycket av det som möjligt under melonsäsongen.
1. Hjälper till med återfuktning
Vattenmelon är 92% vatten, så vi kan tydligt säga att det är en frukt med mycket hög vattenhalt. Detta hjälper till att fylla på våra vattenreserver, som snabbt avdunstar i sommarvärmen, och återställer vår kropps vattenbalans. Detta är bra för alla våra celler, men dess fördelaktiga effekter är mest märkbara i vår huds fasthet.
2. Rik på vitaminer och mineraler
Förutom sitt höga C-vitamininnehåll innehåller vattenmelon även en hel del vitamin A och B-vitamin, som är bra för hud, naglar och blodkärlsväggar och bidrar till att vårt immunförsvar fungerar bra. Dess magnesium- och kaliuminnehåll stöder hjärthälsa och kan sänka blodtrycket.
3. Rekommenderas även för viktminskning
Dieters bör ersätta minst en måltid med vattenmelon, eftersom det inte bara är läckert och ljuvligt sött, utan också väldigt lågt i kalorier. 150 gram vattenmelon ca. Den innehåller 46 kalorier. Eftersom den är rik på näringsämnen och fibrer gör den att du snabbt känner dig mätt.
Vi kan förbereda den på en mängd olika sätt: vi kan göra en smoothie av den, vi kan använda den för att förstärka vår fruktsallad, yoghurt eller gröt. Men det är välsmakande och tillräckligt på egen hand.
4. Stödjer hjärthälsa
Melon innehåller mycket magnesium och kalium, som är avgörande för hjärtfunktionen. Lykopenhalten kan hjälpa till att sänka kolesterol och blodtryck.
5. Har antiinflammatoriska effekter
Vattenmelon är rik på antiinflammatoriska antioxidanter, såsom lykopen, som finns i de flesta röda frukter och grönsaker. Som ett fiberrikt näringsämne renar det tarmkanalen, hjälper till med regelbundna tarmrörelser, och på grund av sitt vatteninnehåll spolar det njurar och tarmar, så det kan också bidra till att förebygga eller förbättra inflammationer och sjukdomar i matsmältningssystemet.
6. Kan hjälpa till att förhindra makuladegeneration
Denna ögonsjukdom, som framför allt uppstår i hög ålder, är oåterkallelig och kan tyvärr också orsaka blindhet. Men vi kan förhindra dess utveckling eller förvärring av sjukdomen genom att regelbundet konsumera livsmedel som är rika på lykopen.
Lykopen hjälper till att skydda våra ögon från oxidativ skada och inflammation. Forskning visar att det är effektivt för att skydda mot makuladegeneration. Melon är en frukt rik på lykopen, och tomater är en grönsak.
7. Kan hjälpa till att lindra muskelsmärta
Visste du att idrottare ofta dricker vattenmelonjuice efter träning? Detta beror på att aminosyran citrullin i den hjälper till att minska muskelömhet och återställer hjärtfrekvensen snabbare.
Citrullin finns också som kosttillskott, så vi kan konsumera det även utanför melonsäsongen. Dess höga innehåll av vitamin B och magnesium lindrar muskelkramper och påskyndar muskelregenereringsprocessen.
8. Skönhetsfaktor
De viktigaste skönhetsfaktorerna i vattenmelon är vitamin A och C. Båda är viktiga för naglar, hår och hud. Vitamin C stöder kollagenproduktionen, så vår hud kan bli fastare. Kollagen föryngrar också våra leder! Vitamin A är viktigt för regenerering av hudceller. Stärker naglar och hår. Lykopenet och betakarotenet det innehåller ger huden ett slags fotoskydd och skyddar den från solbränna.
9. Förbättrar matsmältningen
Även om det är längst ner på listan, tror jag fortfarande att det är en av de viktigaste faktorerna för vår hälsa. Eftersom en betydande del av vårt immunförsvar finns i vårt tarmsystem är det viktigt att hålla ordning på detta område.
Om någon upplever konstant trötthet, kämpar med allergier, ledproblem eller har specifika matsmältningsproblem (uppblåsthet, förstoppning, aptitlöshet), så är deras tarmsystem definitivt inte i sin ordning.
Melon kan hjälpa till med detta, eftersom den innehåller mycket fibrer, som renar tarmarna, lossar dem och hjälper till att tömma avföringen. Dess höga vattenhalt spolar hela matsmältningssystemet, som en slagg. Detta kan lindra förstoppning och förbättra näringsupptaget genom tarmväggarna.
